Nasi beras merah sangat cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes dan yang akan menjalankan diet nasi. Nasi beras merah mengandung serat cukup tinggi. Rasa dan teksturnya mirip jagung rebus. Untuk membuatnya rendam dulu semalam. Lalu buat nasi aron. Terakhir kukus selama 30 menit.
Nasi Goreng Beras Merah
Bahan
Nasi Beras Merah
Pete
Telur dadar
Cabe Hijau
Tomat dan timun untuk lalapan
Bumbu
Bawang putih
Bawang bombay
Lada
Bubuk kaldu
Garam
Telur
Cara membuat
1. Kocok telur lalu masukkan irisan bawang putih dan bombay.
2. Orak arik sampai berbau harum, lalu masukkan nasi dan pete. Beri seidkit garam, bubuk kaldu dan lada.
3. Gidangkan dengan telur dadar, timun dan tomat