 |
| Rainbow Cake dengan permukaan yang cantik. |
Rainbow cake, karena berpenampilan lucu tentu menarik selera bagi anak-anak, saya saja yang bukan anak-anak sangat suka dengan menu ini. Hahahaha. Yaudah sekarang mari kita ikuti resep berikut. Eh ada juga videonya loh :d
Bahan untuk membuat Rainbow Cake:
 |
| Resep sederhana membuat rainbow cake yang nikmat |
- Tepung terigu 200 gram
- Mentega 200 gram di lelehkan
- Gula pasir 150 gram
- Susu bubuk 20 gram
- Kuning telur 6 butir
- Putih telur 10 butir
- Pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, jingga, dan ungu seperlunya (jangan lupa sesuaikan warna dengan kombinasi yang menarik).
- Garam 1/2 sdt
- Pengemulsi/TBM 2 sdt
- Butter cream warna putih
- Meises aneka warna
- Permen coklat aneka warna
- Butiran permen thousand aneka warna warmi
 |
| Salah satu proses pembuatannya :d |
- Masuk ke tahan pembuatan yang pertama dilakukan adalah memasukkan bahan seperti telur, gula pasir, garam, pengemulsi sampai mengembang dengan mixer.
- Tepung terigu dan susu bubuk yang diayak dimasukkan ke dalam wadah sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- Masukkan mentega cair pelan – pelan aduk sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam enam wadah berbeda, kemudian berilah pewarna makanan yang berbeda pada tiap wadah. Aduk rata
- Siapkan loyang bundar ukuran +- 22 cm olesi dengan mentega, masukkan adonan kedalamnya lalu panggang di dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat atau sampai matang.
- Ulangi cara diatas pada adonan lain dengan warna berbeda.
- Setelah matang semua, susun tiap bagian warna sesuai keinginan. Tiap bagian beri lapisan butter cream.
- Setelah tertumpuk semua, tutup seluruh bagian dengan butter cream, di atasnya taburkanlah bahan taburan seperti meises, permen, dan lain sebagainya.
Bagaimana mudah bukan ??? berikut ini ada juga tutorial / resep pembuatan rainbow cake dengan video, mumpung nemu di youtube :d Mari disimak dan siap2 sajikan Rainbow Cake buat keluarga anda.
