 |
| Makan apa supaya diet tidak terganggu saat puasa ??? |
Jika tidak adanya kesadaran mengatur pola makan, jangan ermimpi punya tubuh sehat yang langsing, karena tuuh anda bisa kelelahan dan bertambah tambun karena tidak teraturnya pola makan, baik saat berbuka atau sahur, atau periode waktu diantaranya. Misalnya dengan mengkonsumsi makanan sesuai selera pada saat berbuka tanpa memperhatikan kesiapan tubuh saat menerima makanan.
Pada prinsipnya, Diet pada saat sedang berpuasa (baik di bulan ramadhan atau hari biasanya) menurut dr Erwin Christianto MGizi, SpGK, ahli gizi dari RS Pelni Petamburan, Asupan kalori harus lebih sedikit daripada kalori yang dikeluarkan.
Dia mengatakan bahwa, saat sahur, pastikan konsumsi dua buah sebagai sumber serat, makan dengan porsi cukup, dan berhenti sebelum kenyang. Nasi tidak boleh lebih dari sekepalan tangan, lauk nabati dan hewani sebesar setengah telapak tangan, sayur dan buah masing-masing sebanyak telapak tangan.
Untuk pilihan menu puasa sehat yang aman untuk diet Anda, anda mungkin bisa menyajikan beberapa daftar menu di bawah ini:
1. Es mutiara, tuna asam manis, capcai kuah, acar timun.
2. Sayur asem, perkedel ayam, tahu masak tauco, sambal.
3. Balado ikan, sayur nangka, tumis sawi, es kelapa muda.
4. Sup sayur, tumis brokoli, ayam pepes, balado teri kacang, bubur sumsum.
5. Rawon ayam, perkedel tahu, tumis kacang, es kacang merah.
6. Rolade jagung, sup bakso dan sayur, ayam goreng, sambal terasi, es kacang merah.
7. Rica-rica ikan, tumis buncis, tahu kuah, sup buah.
8. Sayur lodeh, telur balado, botok teri, es shanghai.
9. Soto sulung, tempe rebus, penyet sambal, es kolang-kaling
10. Ikan acar kuning, sup pangsit, balado tempe, lalapan, sambal.
11. Ikan bumbu rujak, kangkung cah tauco, bakwan, es gayo timun.
12. Gurami asam manis, capcai goreng, tahu isi, acar kuning.
13. Soto ayam, balado telur puyuh, sambal pencok, puding buah.
14. Ikan asam manis, sayur daun singkong dan teri, sambal ijo, es kopyor.
